Tender.Angus

Konyhaművészet a mindennapokban.


Mindennapi kenyerünk :)

2018. december 09. 17:56 - Tolnai Attila

Sziasztok, Mára, egy úgynevezett alap Kenyér receptet hoztam nektek BL- 55 fehér finom liszt felhasználásával.  Amennyiben más liszttel szeretnétek elkészíteni a receptet, úgy a hozzáadott folyadékmennyiség fog változni.Lássuk a hozzávalókat: 1 kg liszt átszitálva kb. 6 - 7 dl langyos víz ( ez…

Tovább
Szólj hozzá!

Gulyásleves - Magyar klasszikus

2018. november 25. 15:58 - Tolnai Attila

Sziasztok,Mára, egy igen tartalmas és finom klasszikust hoztam. Ez nem más, mint a Gulyásleves. Nézzük a hozzávalókat: 500 g marhahús (lábszár vagy nyak, ami a legalkalmasabb gulyásleves készítésre) 100 g sertészsír vagy étolaj 150 g vöröshagyma 15 g fűszerpaprika 30 g só (ízlés szerint) 20…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása