Sziasztok, Mára, egy úgynevezett alap Kenyér receptet hoztam nektek BL- 55 fehér finom liszt felhasználásával.  Amennyiben más liszttel szeretnétek elkészíteni a receptet, úgy a hozzáadott folyadékmennyiség fog változni.Lássuk a hozzávalókat: 1 kg liszt átszitálva kb. 6 - 7 dl langyos víz ( ez…

Sziasztok,Mára, egy igen tartalmas és finom klasszikust hoztam. Ez nem más, mint a Gulyásleves. Nézzük a hozzávalókat: 500 g marhahús (lábszár vagy nyak, ami a legalkalmasabb gulyásleves készítésre) 100 g sertészsír vagy étolaj 150 g vöröshagyma 15 g fűszerpaprika 30 g só (ízlés szerint) 20…

Sziasztok, A mai napon, egy számomra igen kedves alapanyagból készítettem ételt. A gombákat különösen szeretem. Az egyik legfinomabb a csiperke gomba.Zamatos, lágy húsú gombafajta és sokféle módon ellehet készíteni. Gyorsan, egyszerűen. Tudjátok, hogy mindig tartok a fagyóban előkészített pörkölt…

Sziasztok,Most reggel gyorsan szerettem volna elkészíteni egy villás reggelit.Gyerekkorom óta szeretem a lágy tojást, de van, hogy nincs kedvem vagy időm elkészíteni. Időm?! Tudom, hogy hamar kész van, de az elfogyasztásának meg kell adni a módját :) Nem egy kapkodós étel.  Ennek fényében ma egy…

Sziasztok,Ma egy kicsit a vegán konyha kedvelőinek kedveskednék. Személy szerint imádom a pizzát, node miként lehet elkészíteni sajt nélkül? Szerintem sehogy, mert nekem nagyon hiányozna és azt hiszem több millió olasz is egyet értene velem :DEzen a gondolatmeneten elindulva, felkerekedtem és…

Sziasztok! Mára az egyik gluténmentes kenyérreceptem hoztam el nektek. A hozzávalók: 40 dkg kukorica liszt 10 dkg rizs liszt 2 tk. só 2 tk. szódabikarbóna (ez lazítja a tészta állagát) ~ 16 evőkanál oliva olaj ~ 5 dl langyos víz (illetve, amennyit a tészta felvesz) Elkészítés:  A…

Sziasztok :)A mai napra egy gyorsan elkészíthető klasszikust hoztam.A Spagetti Carbonara. A recept egyszerű, kevés alapanyagból gyorsan, finomat lehet készíteni. :) Lássunk is neki: Hozzávalók: Spagetti tészta 500 g Főző tejszín 400 ml (eredeti receptben ez nem szerepel, de igen sokan így…

Sziasztok, Mára kettő különlegesebb receptet hoztam nektek. Az elkészítésük egyszerű és szerintem a háztáji verziónál nincs jobb. Főleg, ha azt nézzük, hogy nincs benne 2 kg cukor és 2 kg ízfokozó :D Kezdjünk is neki ;)Házi Ketchup receptem: 2 kg (lehetőleg) Magyar paradicsom, de ha nincs…

Sziasztok,Mára az édesszájúaknak kedvezek és a tejérzékenyeknek. Igen, hisz a mai világban igen sokféle módon lehet elkészíteni egy ételt :)Hála az égnek például a tejérzékenyek is élvezhetnek egy ilyen klasszikust, ha megfelelő módon készítjük el. Lássunk is hozzá :) Hozzávalók: 300 g rizs 4…